Vodka ultra Premium. La excelencia de Sobieski Estate comienza antes de llegar a la destilera, en los ricos campos de Mazowse, donde se cultiva el famoso centeno Dankowski, grano reconocido por los expertos desde hace siglos por su resistencia a las condiciones climatolgicas adversas, su distintivo carcter y su alta calidad. Sobieski Estate es "Single Rye", denominacin que se le otorga por estar elaborado, nica y exclusivamente, con centeno Dankowski.