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Psi 2019
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PSI es un vino tinto de la Ribera del Duero elaborado 100% con Tinta Fina en la prestigiosa Bodega Dominio de Pingus, dirigido por el conocido ingeniero agrnomo y enlogo Peter Sisseck. Tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francs no nuevas, procedentes de los grandes vinos Pingus y Flor de Pingus. La barrica slo ayuda a refinar este vino y no es un elemento predominante.PSI no es filtrado ni clarificado, se elabora a partir de un proceso minucioso y artesanal, que permite obtener un vino de una calidad excepcional.
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