Pimm's No. 1 1L es una clsica bebida hecha de ginebra y aderezada con licores de crema y fruta. De acuerdo con la historia Pimm, quien dio el nombre a la marca, era el hijo de un granjero y propietario de un bar de ostras en la ciudad de Londres que ofreca como digestivo en su bar esta mezcla secreta de extractos de hierbas y licores con ginebra que sola servir en una especie de tarro que llamaban el "No.