Pedro Ximnez Murillo Lustau se embotell por primera vez en 1996 para conmemorar el Aniversario Centenario de Bodegas Lustau (casa fundada en 1896).La solera se inici hace algunos 50 o 60 aos en la Bodega de la Calle Murillo, cerca de la Plaza del Cubo, lo que explica el nombre del vino. Ahora se encuentra en la calle Arcos con el resto de los vinos de Lustau.Desde 1996, ha habido sacas anuales de alrededor de 300 cajas, de una seleccin de las mejores botas de la solera.