La ginebra Citadelle, es una de las ginebras premium del mercado ms conocidas. Es obtenida por destilacin cudruple (tres de grano y una con componentes), en alambique de cobre. Es una ginebra cuya frmula data del siglo XVIII, que se ha recreado en 1989, gracias a Alexandre Gabriel, en colaboracin con Cognac Ferrand, en Francia, que es el fabricante. Ha recibido varios premios destacando el primero en el Gin Master de Londres en el ao 2010 y la medalla de oro en el Internacional Spirit Challenge en el 2008.