Los vinos destinados a la elaboracin del Reserva proceden de viedos en los que la edad media es de 40 aos de antigedad y que tras su elaboracin son catados y se define el tipo de madera ms adecuado para su crianza. De color rub, limpio y brillante. De buena intensidad aromtica aparecen en nariz notas de fruta roja muy madura sobre un fondo balsmico muy elegante. En boca es suave, fresco y con nervio.