NOTA DE CATA DELOLEA N1 TINTO En una ficha de cata clsica se comienza hablando del color y del aspecto. Aqu no hay sorpresas. Rojo cereza claro, limpio, luminoso y atractivo, con ligera efervescencia de burbuja fina y constante.Su adecuada graduacin, alcohlica, su punto frizzante y su sabor a fruta, la convierten en un cocktail perfecto a la hora del aperitivo, con las comidas, a media tarde y por supuesto por las noches.