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Javier Sanz Verdejo 2020
  • Javier Sanz Verdejo 2020

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El viñedo
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Las uvas verdejo con las que se elabora este vino procedenlos viedos ms antiguos de la bodega en La Seca. Son el resultado de la seleccin ms personal de Javier Sanz. Se trata de 45 hectreas de ms de 40 aos de edad. El suelo donde se encuentran estos viedos est compuesto por una superficie de cantos rodados y subsuelo arcilloso, factores que aportan al vino un toque mineral. El clima es continental con inviernos muy fros, lluvias durante la primavera y el otoo y veranos con temperaturas diurnas muy altas y descensos de hasta 20 C durante la noche.
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