Jack Daniels No.7 + Petaca Exclusiva. tiene un carcter distintivo. Se filtra gota a gota a travs de carbn de lea mellow. Luego se deja reposar y que los efectos de la edad hagan mella en sus propias barricas hechas a mano. Jack Daniels no se deja reposar un tiempo determinado en las barricas, sino que son los catadores quienes determinan cuando est listo. Por lo que se utilizan los sentidos , al igual que el propio Jack Daniel hizo.