El Xitxarello es un vino blanco elaborado por Bodegas Mart Serd con la variedad autctona del Peneds por excelencia: el xarello. Una variedad muy querida, resistente a la sequera y la calor, que ha sabido vencer el paso del tiempo y convertirse en la essncia del territorio. La diversidad climtica del Peneds y el contraste entre las temperaturas mximas y mnimas permite que esta variedad llegue a niveles de excelencia nicos.