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Cesar Marquez Sufreiral 2020
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Cesar Marquez Sufreiral es un vino tinto elaborado con Mencía, Garnacha tintorera y otras variedades de la D.O. Bierzo por César Marque Pérez. El Llano es una parcela de más de 100 ańos donde las cepas están plantadas en vaso sobre suelos calcáreos en la zona de Toral de Vados. La vendimia la hace siempre manual para cuidar la calidad de la uva. Fermentación espontánea en barricas abiertas de 225 con raspón entero.
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