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Cava Pasion Blanco Organic

10,24 €
8,46 € sin iva

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El viñedo
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Elaboración de Cava Pasion Blanco Organic Selección de las mejores parcelas que nos aporten excelentes características aromáticas y de acidez. La elaboración de los vinos base se hace por separado, pero bajo el mismo criterio. Vendimia nocturna de las uvas y tras un ligero prensado, sólo el mosto flor es el que llevaremos a fermentar a temperatura controlada no superior a los 15oC, para obtener el máximo potencial.
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