Belle Epoque Blanc de Blancs 2004es el resultado de un ao de contrastes.El ensamblaje de esta excepcional cuve es una obra maestra de la precisin. Las Chardonnay provienen exclusivamente de dos parcelas legendarias de viedos ?Bouron Leroi y Bouron du Midi? ubicadas en pleno corazn de la Cte des Blancs, en elterroirde Cramant. Situadas a media altura de la ladera sudeste de este excepcional Grand Cru, estas dos parcelas disfrutan de la exposicin a los primeros rayos de sol que iluminan el alba, lo que provoca una maduracin lenta y uniforme de la uva.