Para elaborar el vino Bassus Pinot Noir, Bodegas Hispano Suizas selecciona las mejor es uvas de cepas de baja produccin de nuestros propios viedos de Pinot Noir, con una densidad de plantacin de 4.000 plantas por hectrea. La Pinot Noir, es una de las variedades mas finas y elegantes dentro del panorama internacional vitivincola. Oriunda de la Borgoa (Francia) se adapta fantsticamente en Utiel-Requena, donde poseemos a da de hoy la nica finca de Pinot Noir.