La pretensin del vino Abadia de Poblet Blanco es reflejar el terroir de donde procede, por lo que durante su elaboracin se intenta ser lo menos intervencionista posible. Las cepas centenarias de la D.O. Conca de Barber escogidas para la elaboracin del vino blanco crianza Abadia de Poblet estn situadas entre 550 y 700 metros de altura, en terrenos pobres y con prcticas ancestrales que han variado poco desde su plantacin.